18 BOUTEILLES DES GRANDS CRUS DU RHONE

Expédition sous 3 semaines

Voici un très bel assortiment de 18 bouteilles de Grands Crus rouges de la Vallée du Rhône :

- 6 bouteilles de Saint Joseph "Grande Reserve" 2006-2007. Sur les hauteurs du petit village de Saint Desirat, les vignes de Syrah se gorgent de soleil pour nous offrir un vin de bonne garde, aux arômes intenses de petits fruits noirs, d'épice et de poivre. Bel équilibre et bonne longueur en bouche. L'élevage en foudres et barriques neuves a 20% durant 10 mois permet a ce vin de s'exprimer pleinement sur des gibiers à plumes ou sur des viandes fortes.

- 6 bouteilles de Crozes Hermitage "Le Millepertuis" 2009 C'est le plus grand vignoble des appellations septentrionales, non loin de la mythique colline de l'Hermitage, entre Larnage et Romans, que s'étendent les ceps de Syrah, élevés en foudres pendant 12 mois. Cet élevage adoucit les arômes de cuir et d'épices pour relever ceux de petits fruits rouges. Ce bel équilibre final s'accommodera sur des fromages doux ou viandes rouges rôties.

- 6 bouteilles de Gigondas "Les Asters" 2009. La vocation viticole de l'endroit est très ancienne, mais son reel developpement date du XIXe, sous l'impulsion d'Eugène Raspail. D'abord, Cotes du Rhône, puis en 1966, Cotes du Rhône villages, Gigondas obtient ses lettres de noblesse en tant qu'appellation spécifique en 1971.
La qualité de ces vins admirables est souvent tout près des Chateauneuf du Pape. La robe est chaude et très concentrée. Arômes exubérants de fruits rouges très sucres et d'épices douces. Très grande intensité. Bouche ample et chaleureuse. Beaucoup de personnalité, de concentration et de richesse, en accompagnement de viandes épicées ou en sauce, fromages et toute cuisine élaborée.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Selon les stocks disponibles, les millésimes épuisés seront remplacés par les suivants.