Fondée en 1772, Veuve Clicquot vit depuis selon sa devise “Une seule qualité, la toute première". Carte Jaune est son champagne signature, définissant le style Veuve Clicquot à travers un équilibre de force, d’intensité aromatique, de fraicheur et de velouté. On y retrouve une cuvée couleur Or avec fines bulles et une certaine élégance. La prédominance du Pinot Noir donne la structure si propre aux vins Veuve Clicquot, tandis que l’importante proportion de vins de réserve apporte l’intensité aromatique. Un premier nez de fruits jaunes et blancs, puis des notes de vanille et enfin de brioche. En bouche, puissance et fraicheur, avec des notes de pêches et de citron.